《英超直播吧 》剧情简介
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做法：春笋切成片后(hòu )加少许盐(yán )捞出(chū )后用清(qīng )水浸泡，生姜切片，葱切成段(duàn )。锅烧热，倒入2勺油，放入生(shēng )姜、春(chūn )笋、牛肉片、葱段翻炒1分钟左右。再加入生抽、老(lǎo )抽、蚝(háo )油翻炒均匀，加入(rù )少(shǎo )量(liàng )清水半掩(yǎn )住春笋，盖上锅盖大火煮(zhǔ )开(kāi )后转中火(huǒ )。煮(zhǔ )到水快熬干的时候加入盐，翻炒均匀稍收汁时盖上锅(guō )盖焖。 -
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