做法:洗净宰好鲫鱼,洗净淮山和薏米。用清水把陈皮泡软,拍裂一小块姜(jiāng ),热锅(guō ),用姜块(kuài )在锅上擦一遍(biàn ),放两勺(sháo )油,待油六成热下(xià )鱼,煎至微(wēi )黄。煮沸瓦煲里的(de )清水,放入煎煮好(hǎo )的鲫鱼和(hé )其他材料,武火煮沸(fèi ),转中小火煲(bāo )一(yī )个(gè )半小时,下(xià )盐调味即可(kě )品尝。 -
Copyright © 2009-2025. www.gxy800.com. []