《天堂影视网 》剧情简介
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做(zuò )法：春(chūn )笋切(qiē )成片后加少(shǎo )许(xǔ )盐捞出后(hòu )用清水浸泡，生姜切片，葱切成段。锅烧热，倒(dǎo )入2勺油(yóu )，放入生姜、春笋、牛(niú )肉片、葱段翻炒1分钟左(zuǒ )右。再加入生抽、老抽、蚝油(yóu )翻炒(chǎo )均匀，加入少量(liàng )清水半掩住春笋，盖上(shàng )锅盖大火煮开后(hòu )转中火。煮到水快熬(áo )干的时候加入盐，翻炒均匀稍收汁(zhī )时盖上锅盖焖(mèn )。 -
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